Domaine CAUJOLLE-GAZET - Terroir des Terrasses du Larzac

C’est à l’Ami que j’offre mon Vin…

Le Domaine Caujolle-Gazet  est situé en bordure immédiate du flanc sud du plateau du Larzac,

sur les communes de Lauroux et Poujols au nord de Lodève, département de l'Hérault. Le sol est constitué d'éboulis argilo-calcaires, avec une forte pierrosité.

Le secteur est sous la double influence de la méditerranée et des premiers reliefs importants de la bordure sud du Massif Central, d’où un climat très contrasté mais relativement froid et humide, propice à une forte expression de la finesse dans les vins. Les sols, bien que fort pierreux présentent néanmoins une belle fertilité, alliée à une pluviométrie importante :

La vigne s'y développe dans des conditions exceptionnelles sans les à-coups trop souvent destructeurs du climat méditerranéen.

Etant localisées sous les éboulis du Larzac, les parcelles du domaine sont marquées par des versants fort pentus avec des expositions nord ou nord est, qui limitent les risques de températures extrêmes.

Ces conditions naturelles en font probablement l’un des plus grands terroirs du Languedoc…

Vous trouverez une présentation complète téléchargeable du Domaine et de ses vins z n cliquant ici.

triolaire.gerard 16.10.2022 08:09

Peut on visiter se rendre au domaine

Benoit 24.10.2022 09:02

Bonjour oui bien sur, appellez nousau 0677735720 pour convenir d'un rendez vous avant, nou serons heureux de vous recevoir. Bien cordialement.

Oddo 19.04.2022 17:35

Découvert en vigneron indépendant de Bordeaux, un doux égal, un super découverte
Merci à vous

Benoit 05.09.2022 12:01

Merci beaucoup !

Park Chul-Ho 11.08.2021 17:50

Chez Les Copains D'abord à Metz une très très belle découverte en 2016... superbe decouverte et je serais intéressé pour des Magnums SVP contact mail

Benoit 05.09.2022 12:02

Merci ! domainecaujollegazet@gmail.coml

Philippe Jarry 14.09.2020 13:22

Un petit retour
Pour la coulée douce, nous sommes très loins d’être des experts, mais nous voulons dire que ce vin est un vrai bonheur : grande minéralité associée à l’intensité complexe et persistante de ses arômes, liée à l’assemblage des cépages. Sans

Benoit 05.09.2022 12:02

Merci ! Profitez en bien.

Piou 27.07.2020 12:27

Bonjour,
nous venons de déguster, avec des amis épatés par ce nectar du Larzac, votre petite coulée 2016 découverte à vinidome 2020. Bravo cette gourmandise. :

Benoit 06.09.2022 13:52

Merci pour votrte commentaire si positif. Et à bientôt.

Defrance 22.06.2020 20:19

Merci pour la balade et la dégustation dans les vignes, c'était très agréables. Dimitri

JL ANTONINI 30.05.2020 19:39

Je viens de boire votre Coulee Douce 2017 ... une petite merveille, beau boulot . Je tenais à vous féliciter. Bonne continuation.

Florent P 09.05.2020 16:39

Bonjour Benoit. Suite échange tel jeudi, ci après mes souhaits pour le 11 à Malakoff : 6 coulée douce, 6 fille octob, 6 petite coulée, 12 colomb rosé. Merci FP

Florent P 09.05.2020 16:31

Bonjour Benoît,
Suite à notre échange jeudi, je vous confirme

Stéphanie S 06.05.2020 09:14

Heureux hasard, commande livrée 45 min après l'envoi de mon mail, record battu ! Ça c'est du service. Merci Benoit.

lareure pascal 26.01.2020 09:46

Bonjour,
Pourriez vous m'envoyer une invitation par mail pour le salon vinidôme 2020.
Par avance merci.
Salutations

Paul Charau 17.09.2018 13:34

Suite à mon appel téléphonique,Pourriez-vous m'envoyer le tarif de vos vins.
Merci d'avance.

Sophie 28.03.2018 17:22

Bonjour
Je suis bar à vins dans les Yvelines et suis avec denis qui taris en éloge votre vins. Je vends uniquement du vins bio, est il possible de vous Tel

Jean-Louis 08.04.2016 07:52

Se la couler douce ... Un rêve qui peut dès maintenant se réaliser . Merci

Annie 03.03.2016 17:17

Enfin des vins qui ne donnent pas mal à la tête.....vive le bio! Et les vignerons bio!
Un satisfecit pour l'Orfran, blanc sublime...

Benoit Huet 25.09.2015 10:14

Vous suggérez donc de l'appeler "la Coulée tout seule ? Merci à Sabrina pour l'initiation, et à bientôt.

Véronique et Fernand 13.09.2015 16:00

Sabrina votre "voisine" nous a offert une bouteille de "coulée douce"lors de notre passage fin aout....et,ma foi,ce midi elle a coulé toute seule la bouteille!

clement 24.06.2015 04:55

merci pour la coulée douce les pote

Ben 20.03.2015 14:04

Bon, le site va vivre davantage désormais, histoire de répandre une fine (ne pas confondre la fine et l'épaisse) couche d'humour et de rire.

On vous bisoute.

Jean Francois Joly 05.05.2013 21:53

Hello Caujolle,
Venons de dėguster ton vin (2008) offert par Bernard et jalousement gardé depuis : excellent. But no space to talk. Reponds-nous.
JF Marie Joly

Jo Durand 27.02.2013 11:22

j'ai apprécié ''la coulée douce'', de plus l'étiquette est très belle; sobre mais porteuse de divers messages...

eri penot 23.09.2012 09:56

Mon pote Alain , une nouvelle aventure , t la tu vas nos faire le meilleur vin , celui vient des meilleures terres du Languedoc. Bonne chance ERic le malgache

Fabien 12.01.2012 21:41

Noir et blanc magnifique, profond, comme le vin d'Alain. Le soleil écrase la vigne, sur son drap étincelant de calcaire !

Annie 10.01.2012 21:24

le cocktail Méditerranée-Larzac, hum, à goûter....

Commentaires

28.10 | 17:04

Bonjour,
Y a-t-il des invitations pour le salon Vin et Terroir d'octobre à Toulouse cette année ?
Merci d'avance

24.10 | 09:02

Bonjour oui bien sur, appellez nousau 0677735720 pour convenir d'un rendez vous avant, nou serons heureux de vous recevoir. Bien cordialement.

16.10 | 08:09

Peut on visiter se rendre au domaine

06.09 | 13:52

Merci pour votrte commentaire si positif. Et à bientôt.

28.10 | 17:04

Bonjour,
Y a-t-il des invitations pour le salon Vin et Terroir d'octobre à Toulouse cette année ?
Merci d'avance

24.10 | 09:02

Bonjour oui bien sur, appellez nousau 0677735720 pour convenir d'un rendez vous avant, nou serons heureux de vous recevoir. Bien cordialement.

16.10 | 08:09

Peut on visiter se rendre au domaine

06.09 | 13:52

Merci pour votrte commentaire si positif. Et à bientôt.